A Índia aqui tão perto

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Foto by Sunshine

Nada como dar um colorido especial a um domingo cinzento e chuvoso!

Era suposto fazer um frango tikka masala, só que como não consegui arranjar as especiarias Garam Masala Rajah, tive de inventar. A receita é simples, só demora um pouco por causa da marinada. 
De resto é tudo a 'olho'!

Receita:
Fazer uma marinada com dois iogurtes naturais, coentros frescos picados, um dente de alho picado, sal, pimenta, caril a gosto. Envolver bem o frango (utilizei 3 peitos) nesta mistura e deixá-lo a marinar durante 1 a 2 horas.
Colocar o frango sob uma cama de cebola cortada em meias luas e levar ao forno a 200º durante 1 hora.
Acompanhar com arroz basmati (cozido com um cravinho e meio pau de canela) e grelos salteados.
Uma delícia!

Sophia

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Foto by Sunshine

Prece
Que nenhuma estrela queime o teu perfil
Que nenhum deus se lembre do teu nome
Que nem o vento passe onde tu passas.
Para ti eu criarei um dia puro
Livre como o vento repetido
Como o florir das ondas ordenadas
Sophia de Mello Breyner Andreson

Depois deste, revelo outro pedacinho do tesouro que a querida Ana Pina me ofereceu na iniciativa por ela criada para regressarmos às 'velhinhas' cartas em papel.

Brevemente, mostro-vos o tesouro inteiro!

Bom domingo!

M.O.D.


Surpresas daquelas boas, em breve!
Entretanto, aproveitem para conhecer o projecto 100% português da Cátia Oliveira que faz coisas lindas, lindas, de uma perfeição e detalhe deliciosos, aqui
E tornem-se seguidores da página, sim?

Eu procrastino! Tu procrastinas?


Procrastinar, para o caso de não saberem, significa, em traços gerais, ir adiando uma tarefa importante e que tem de ser feita, arranjando 1001 justificações ou 1001 outras tarefas para evitar a tal importante.
Também para o caso de não saberem, eu tenho uma grande queda para a procrastinação.
Mas, verdade seja dita, esta tem sido uma das minhas resoluções para 2013 e portanto esta grande maluca da procrastinação anda mais domada em mim. Tenho-me esforçado mesmo para geri-la de uma forma mais equilibrada, porque lá diz o ditado {e eu adorooo ditados populares}, há tempo para tudo.

A dúvida que me assalta, ainda assim, é que geralmente a minha procrastinação dá-me para pesquisar e escrever aqui no estaminé. Dá que pensar, não? Será que bloggar é o trabalho da minha vida?!

Miss U

 
Ele está fora esta semana por motivos profissionais.
Eu já estou cheia de saudades.
E a cama só não está mais vazia, porque o pimpolho se mudou para lá de armas e bagagens!

Tenho fome


... ou talvez seja melhor dizer GULA?!
É que isto do detox/dieta/hábitos alimentares mais saudáveis é muito bonito, mas custa que se farta!!! 
E este Senhor Bolo está a sorrir e a chamar por mim ou então já estou com síndrome de abstinência de glicose!

Brothers Hermanos Frères Irmãos Søsken 兄弟姐妹 Fratelli Kapatid

| Fonte |

A propósito do post de ontem, vejam só esta verdadeira delícia. ♥
Até me vem a lagrimita ao olho... {eu já vos tinha avisado que ando em modo lamechas
Este relógio biológico está mesmo a dar horas!

O que eu já me emocionei a ver isto...


É certo que ando em modo Maria Chorona, mas, diria eu, que é impossível não ficarmos com o coração derretido com esta lição de vida canina!
Obrigada Lilica por nos mostrares o que está a anos-luz das atitudes de certos e supostos animais racionais!

Dos desejos / planos / projectos para 2013

Imagem afixada
| Fonte |

Apesar do contexto, do futuro incerto, da crise, queremos muitooo ter mais um amor na nossa vida!

Para um domingo mais colorido



... não resisto a partilhar convosco este vídeo.
Quer se goste ou não do género musical, é impossível não ter vontade de dançar! E como o pimpolho aprendeu a coreografia na escola, foi muito dançada ultimamente por aqui.

Bom domingo ;)

F. P.

Foto by Sunshine
 
Meto-me para dentro, e fecho a janela.
Trazem o candeeiro e dão as boas-noites,
E a minha voz contente dá as boas-noites.
Oxalá a minha vida seja sempre isto:
O dia cheio de sol, ou suave de chuva,
Ou tempestuoso como se acabasse o mundo, 
A tarde suave e os ranchos que passam
Fitados com interesse da janela, 
O último olhar amigo dado ao sossego das árvores,
E depois, fechada a janela, o candeeiro aceso,
Sem ler nada, nem pensar em nada, nem dormir,
Sentir a vida correr por mim como um rio por seu leito,
E lá fora um grande silêncio como um deus que dorme.
Fernando Pessoa (Alberto Caeiro), Ficções do Interlúdio

Uma parte do tesouro que me foi oferecido pela querida, querida Ana Pina, uma artista portuense fabulosa, uma pessoa com uma sensibilidade invulgar e com quem tenho muitos gostos em comum.
Dizer obrigada é pouco e retribuir como ela merece não será fácil!  

Hug

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Este é para vocês!!
Um super abraço para quem está desse lado e passa por aqui todos os dias! 

Teaser Tuesdays #35

O Teaser Tuesdays é uma rubrica semanal organizada pelo blog Should Be Reading.
As regras são:
  • Pegar no livro que estamos a ler
  • Abrir numa página ao acaso
  • Partilhar duas frases dessa página. Atenção para não incluir Spoilers!
  • Partilhar o título e o autor do livro, para que os outros participantes o possam adicionar às suas listas TBR (To Be Read).


Depois de assistir à intensa e comovente peça de teatro (um dia falo-vos nisso...), queria muito ler o livro. Felizmente, este pedaço de vida do Zezé chegou em forma de presente de Natal! 

E o teaser tuesday da semana é:




"Eu sorri cheio de dor, mas dentro daquela dor tinha acabado de descobrir uma coisa importante. O Português tinha se tornado agora a pessoa que eu queria mais bem no mundo."

p. 118 , Meu pé de laranja lima, de José Mauro de Vasconcelos


E o que se lê desse lado?

Anda meio mundo em detox

... e eu não sou excepção.
Depois dos excessos do melhor mês do ano, com 3 aniversários, jantares de Natal, o próprio Natal e a passagem de ano, desintoxicar é a palavra de ordem! 
O plano de ataque é: 30 minutos antes do pequeno almoço, sumo de limão para o bucho. Depois, nada porcarias, entenda-se, doces, fritos, refrigerantes, fast food. E, de resto, comer tudo com moderação. 
Não é fácil depois do "gula time" de Dezembro, mas sentirmo-nos bem no nosso corpo é essencial e, ao fim de poucos dias, já se podem sentir alguns resultados.

Desafio não superado!

 2012 Reading Challenge

You have read 12 books toward your goal of 24 books.
This challenge has ended.

 


Já sabem que eu adoro ler, mas nunca tinha contabilizado ou quantificado as minhas leituras.
Em 2012, achei engraçada a ideia e decidi entrar no desafio de leitura do Goodreads com 24 livros para ler nos 12 meses.
Não consegui, é certo! Li apenas 12 livros, um por cada mês do ano.
Mas a verdade é que também não gosto de fazer da leitura uma corrida ou obrigação. Leio quase todos os dias, mas poucas páginas. Depende do estado do humor, do cansaço e da própria leitura. O certo é que gosto de saborear com calma as palavras. Sem pressas, nem pressões.

Perante o Goodreads apenas completei 50% do desafio. Contudo, perante mim, superei-o pela qualidade da leitura:
5 estrelas - 3 livros
4 estrelas - 7 livros
3 estrelas - 1 livro

2 estrelas - 1 livro

       
E vocês, o que leram em 2012?

Concurso Blogs do ano 2012

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No Aventar está a decorrer o Concurso Blogues do Ano 2012.
 
E o estaminé está nomeado para Blog do Ano 2012 na categoria Generalista!
 
E a Je, moi même, Sunshine de seu nome, está nomeada para Blogger do Ano 2012!
 
Portanto, se quiserem / puderem / vos apetecer / não tiverem mais nada para fazer, passem por lá uma vez por dia {já estou a abusar!!} e votem!
Pode ser ?! ;)

Férias em Fotos #3



Fotos by Sunshine

E com uns óptimos dias de férias {que nunca são demais!} dissémos:
GOODBYE 2012!
WELCOME 2013!

O último dia de 2012


Estivemos só os 3.
Vimos nevar.
Fomos "escoltados" pela polícia até à festa de passagem de ano (!)
Sentamo-nos numa mesa com mais 5 perfeitos desconhecidos, com os quais, passado pouco tempo, já estávamos em amena cavaqueira e totalmente à vontade.
Dançámos, cantámos, rimos.
Em vez de 12, comi 13 passas em cima de uma cadeira em homenagem ao novo ano!
Bebi licor beirão vindo de um termo (!)
De forma insólita, dissemos adeus a 2012 e acolhemos 2013 de braços e coração abertos!
E sei, sinto que, apesar de todas as previsões {quase} catastróficas, este ano vai ser BOM ou não fosse o 13 o meu lucky number!

E ao dia #3

 
Gostaria de te desejar tantas coisas.
Mas nada seria suficiente.
Então, desejo apenas que você tenha muitos desejos. Desejos grandes.
E que eles possam te mover a cada minuto, ao rumo da sua felicidade.
(Carlos Drummond de Andrade)
 
Um beijo especial a tod@s e um 2013 pleno de Desejos!