A Índia aqui tão perto

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Foto by Sunshine

Nada como dar um colorido especial a um domingo cinzento e chuvoso!

Era suposto fazer um frango tikka masala, só que como não consegui arranjar as especiarias Garam Masala Rajah, tive de inventar. A receita é simples, só demora um pouco por causa da marinada. 
De resto é tudo a 'olho'!

Receita:
Fazer uma marinada com dois iogurtes naturais, coentros frescos picados, um dente de alho picado, sal, pimenta, caril a gosto. Envolver bem o frango (utilizei 3 peitos) nesta mistura e deixá-lo a marinar durante 1 a 2 horas.
Colocar o frango sob uma cama de cebola cortada em meias luas e levar ao forno a 200º durante 1 hora.
Acompanhar com arroz basmati (cozido com um cravinho e meio pau de canela) e grelos salteados.
Uma delícia!

Sophia

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Foto by Sunshine

Prece
Que nenhuma estrela queime o teu perfil
Que nenhum deus se lembre do teu nome
Que nem o vento passe onde tu passas.
Para ti eu criarei um dia puro
Livre como o vento repetido
Como o florir das ondas ordenadas
Sophia de Mello Breyner Andreson

Depois deste, revelo outro pedacinho do tesouro que a querida Ana Pina me ofereceu na iniciativa por ela criada para regressarmos às 'velhinhas' cartas em papel.

Brevemente, mostro-vos o tesouro inteiro!

Bom domingo!

M.O.D.


Surpresas daquelas boas, em breve!
Entretanto, aproveitem para conhecer o projecto 100% português da Cátia Oliveira que faz coisas lindas, lindas, de uma perfeição e detalhe deliciosos, aqui
E tornem-se seguidores da página, sim?

Eu procrastino! Tu procrastinas?


Procrastinar, para o caso de não saberem, significa, em traços gerais, ir adiando uma tarefa importante e que tem de ser feita, arranjando 1001 justificações ou 1001 outras tarefas para evitar a tal importante.
Também para o caso de não saberem, eu tenho uma grande queda para a procrastinação.
Mas, verdade seja dita, esta tem sido uma das minhas resoluções para 2013 e portanto esta grande maluca da procrastinação anda mais domada em mim. Tenho-me esforçado mesmo para geri-la de uma forma mais equilibrada, porque lá diz o ditado {e eu adorooo ditados populares}, há tempo para tudo.

A dúvida que me assalta, ainda assim, é que geralmente a minha procrastinação dá-me para pesquisar e escrever aqui no estaminé. Dá que pensar, não? Será que bloggar é o trabalho da minha vida?!

Miss U

 
Ele está fora esta semana por motivos profissionais.
Eu já estou cheia de saudades.
E a cama só não está mais vazia, porque o pimpolho se mudou para lá de armas e bagagens!

Tenho fome


... ou talvez seja melhor dizer GULA?!
É que isto do detox/dieta/hábitos alimentares mais saudáveis é muito bonito, mas custa que se farta!!! 
E este Senhor Bolo está a sorrir e a chamar por mim ou então já estou com síndrome de abstinência de glicose!

Brothers Hermanos Frères Irmãos Søsken 兄弟姐妹 Fratelli Kapatid

| Fonte |

A propósito do post de ontem, vejam só esta verdadeira delícia. ♥
Até me vem a lagrimita ao olho... {eu já vos tinha avisado que ando em modo lamechas
Este relógio biológico está mesmo a dar horas!

O que eu já me emocionei a ver isto...


É certo que ando em modo Maria Chorona, mas, diria eu, que é impossível não ficarmos com o coração derretido com esta lição de vida canina!
Obrigada Lilica por nos mostrares o que está a anos-luz das atitudes de certos e supostos animais racionais!

Dos desejos / planos / projectos para 2013

Imagem afixada
| Fonte |

Apesar do contexto, do futuro incerto, da crise, queremos muitooo ter mais um amor na nossa vida!